豆比媽的窩

這一餐有好幾張照片都被豆比爸笑說有模糊美。

我們的行程裡包括在男鹿半島賞夕陽，和男鹿真山傳承館。離開白神山地後，遊覽車先把可愛的老嚮導載到他停車的地方，再往男鹿半島衝去。

因為時間又很趕了，當天的夕陽約四點半，男鹿真山傳承館的最後入場時間也是四點半，導遊說，兩個時間有衝突，很麻煩。

車子開啊開，外面開始下起雨來，正好解決了導遊的問題，既然下雨，就不用看夕陽了。

行程真的很趕，四點二十幾分左右的時候，我們才趕抵男鹿真山傳承館的~~~~停車場。

司機還守規矩地想要停在停車場，可是當時下雨，停車場離展館還有一大段距離，如果我們下車飛奔過去，到展館門口時，很有可能剛好四點三十分，然後被「僵化」的日本人拒絕在館外。

導遊請司機幫幫忙，盡可能將車開近些。大家下車時，也非常配合地迅速敏捷，實在是因為只差二、三分鐘就進不了館了。

總之，經過將近一、二個小時的兼程趕路後，我們以幾分鐘之差，成功滑進男鹿真山傳承館裡。

一進館，就開始看NAMAHAGE的紀錄片。全程都是日本發音，也沒有字幕，導遊又不知蹤影，所以大家都只能看畫面猜意思。

這位導遊真的不是很敬業。

紀錄片裡，最好笑的，是過年時，男鹿半島的小孩最怕的是NAMAHAGE來家裡抓自己，不管是男是女，都邊哭邊叫，還會躲在床下或桌下。

這裡的小孩好口憐。

看完紀錄片，館裡沒什麼好看，也快關門了，大家也就離開了。館外正下著大雨，幸好門口有許多愛心傘，可供沒帶傘的人撐到停車場。

我們在男鹿溫泉住的飯店，有點舊，似乎也不是男鹿溫泉當地最好的溫泉旅館，不過晚餐還算豐盛。

此次在住宿安排上，感覺跟我們的團費有些不搭，令人有些些失望。

沙西米。

遺憾的是我們沒有吃到男鹿半島的岩燒鍋。人家本來以為可以吃到的說。

網路資料：「男鹿半島的岩燒鍋
秋田縣另一知名美食，就是目前台灣也已引進的岩燒，做法就是將燒得發燙的石頭丟進火鍋裡，利用石頭的高熱讓鍋內食物快速熟透。男鹿溫泉鄉男鹿飯店櫃檯主管泉和人表示，男鹿的岩燒，最早起源於當地漁民因在野外沒有炊具可以烹飪食物，因此利用岩石的凹洞當鍋子，將魚和水丟進裡頭，然後再將石頭加熱後放進把魚熱熟。

這個岩燒做法在秋田已有上百年歷史，40多年前由男鹿飯店將其引用到懷石料理中，首先找來耐熱的火山熔岩石，然後用不會衍生過多灰燼的木炭加熱，花3個多小時把石頭烤到攝氏800到1000度，接著將各種白肉魚類丟進裝著熱水的木桶中，再把石頭丟進去，不用30秒，整鍋的魚都已燙熟，最後加入味增就完成了。這樣熱出來的魚，因為快速加熱，所以魚肉還保持著鮮嫩與彈性，相當美味，如果到秋田男鹿半島上，一定要試試。 」

↓圖：秋田男鹿半島的岩燒火鍋，魚肉非常鮮嫩。
 

（網路圖片）

海鮮小火鍋。

上圖：這道菜感覺像是烏龍麵加山藥泥再加地膚子。我不太敢吃，吃幾口便不吃了。

網路資料：「處處可見的稻庭烏龍麵
另外讓秋田人感覺驕傲的，還有與「讚岐」、「水澤」一起被譽為日本三大烏龍麵之一的「稻庭」烏龍麵。與一般烏龍麵不同的是，大部分的烏龍麵都長得圓滾滾，吃起來很有彈性，但稻庭烏龍麵的長相根本就像我們台灣的陽春麵，扁扁細細的，優點是口味非常清爽。

秋田市內有一家「無限堂」，內觀還算現代，但據說已有上百年歷史，其提供的稻庭烏龍麵在秋田當地很有口碑，可以試試看，地點就在秋田市民俗藝能傳承館附近，距離車站不遠。 」

↓圖：添加了山藥泥的美味道庭烏龍麵。

網路資料：「特色鄉土料理
秋田的特色美食，還有一種從製成掃把的植物上取下的小果實「地膚子」，被喻為植物性的魚子醬，有一種香甜的味道。」

↓圖：「地膚子」的長相。
 

以下文字說明就省略了。下篇就是很精彩的太鼓表演。